フィルム写真

稲武地区

他地区はこちらから→ 小原 足助 松平 下山

ライン
稲武地区 山里ちゃふぇimage 【A】山里Cyafe  http://www.yamazatocyafe.com/
〒441-2515 夏焼町トヤガ子471-1 пF0565-83-3003

自然とのかかわりの中で育まれた文化を頼りに自然に寄り添って、自身の暮らしを自分で作り上げる生活。そんな山里の暮らしを味わってもらえたら、そんな思いからこのお店が出来ました。自家菜園や地元の野菜、山菜を中心にした手づくりの料理を見晴らしのよい部屋で食べていただくレストランです。田植え、稲刈り、鶏をつぶして命をいただく、ときにはホタル観賞会など農と食・自然に関するイベントもしています。

・農業体験 … 田植え会、稲刈り会、農作業全般
・食の体験 … 命をいただく(鶏をしめて、さばいて、いただきます)、ソバ打ち、摘み草料理、石窯ピザ
・生活文化体験 … 薪割
・自然体験 … 面の木ブナ原生林ハイキング・ホタル鑑賞会
・レストラン … 自家菜園や地元の野菜、山菜を中心にした手作り料理を見晴らしの良い部屋でどうぞ。昼2名、夜4名様からの完全予約制。(※定休日:火、水、木)
・農産物販売 … 米・卵・農産物加工品を道の駅どんぐり横丁や店にて販売。道の駅隣に「山里ちゃふぇ米粉シフォンケーキの店 アトリ」を出店。

農業 / 林業 /  / 生活文化 / 伝統産業 / 自然 / 農家レストラン / 農産物販売 / 宿泊
ライン
稲武地区 どんぐり工房image 【B】どんぐり工房  http://inabu-kankou.com/don_howto.html
〒441-2522 武節町針原15 пF0565-83-3838

稲武山里体験プログラムは、稲武地区の山里に残された「自然」や受け継がれた「農林業」、あるいは「食」や「工芸」などの知恵と技と文化を、体験をとおして伝えています。

・農業体験 … さつまいも掘り、里芋掘り、米作り
・林業体験 … 森林間伐体験
・食の体験 … 五平餅作り、こんにゃく作り、もちつき、素朴なお菓子作り、味噌作り、豆腐作り、石窯ピザ
・生活文化 … 竹細工、草木染め、わら細工、まゆ細工、木工、布ぞうり作り
・自然体験 … ハイキング(面の木ブナ原生林、中馬街道、大井平公園)

農業 / 林業 /  / 生活文化 / 伝統産業 / 自然 / 農家レストラン / 農産物販売 / 宿泊
ライン
稲武地区 アンティマキimage 【C】アンティマキ  http://park20.wakwak.com/~iroha/auntie/
〒441-2515 豊田市夏焼町

草木染めと焼き菓子・パンの工房です。
お問い合わせはホームページの問い合わせフォームよりお願いします。
http://park20.wakwak.com/~iroha/auntie/info.html

・食の文化 … まったくこねないで作るパンや、地元産の玄米粉、たかきびなどの食材を使った焼き菓子作りの体験をどんぐり工房で行なっています
・生活文化 … どんぐり工房での草木染め体験では、稲武の野山で採取した植物から美しい色を生み出します。
・農産物販売 … 焼き菓子やパン、草木染め製品、リースなどをどんぐり横丁や豊田市街地、名古屋などのイベントで販売しています。

農業 / 林業 /  / 生活文化 / 伝統産業 / 自然 / 農家レストラン / 農産物販売 / 宿泊
ライン
稲武地区 first-hand_image 【D】first-hand  http://first-hand.jp
〒441-2523 豊田市御所貝津町尺丈4-5 пF0565-83-1008

ファーストハンドは夫婦で営む小さな家具工房です。気候風土に適した知恵や工夫を蓑明日簡素であり、かつ丁寧な暮らしをしながら、国産の無垢の木を使い、家庭にあったらいいなというシンプルで温かみのあるものを作っています。子どもたちにものづくりの楽しさを味わってもらう「ワークショップ」やジャム・保存食作りもしています。

・食の体験 … 保存食つくり。
・生活文化 … 木工教室。
・農産物販売 … 農産物加工品(ジャム、保存食)販売。

農業 / 林業 /  / 生活文化 / 伝統産業 / 自然 / 農家レストラン / 農産物販売 / 宿泊
ライン
稲武地区 米粉シフォンケーキの店アトリ 【E】米粉シフォンケーキの店アトリ
http://www.yamazatocyafe.com/atori/
〒441-2522 豊田市武節町ネノウエ55−2 пF050-1299-4298

地元食材を使い、シンプルで素材の味を生かしたスイーツを作っています。

・農産物販売 … 地元ミネアサヒの米粉100%のシフォンケーキをはじめ、地元の食材にこだわった焼き菓子やプリンなどを製造販売しています。
道の駅どんぐり横丁でも販売中です。

農業 / 林業 / 食 / 生活文化 / 伝統産業 / 自然 / 農家レストラン / 農産物販売 / 宿泊
ライン